Harina Integral de Espelta Ecológica 5 kg
18,10 €
Impuestos incluidos
Gratis por 362 puntos
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Elaboramos la harina integral de espelta con granos seleccionados de nuestra propia cosecha ecológica, molturados en un molino de piedra. El resultado íntegro de la molienda se envasa directamente para su consumo.
La harina integral de espelta contiene una mayor cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes, productos de repostería y pastas.
Características de la Harina Integral de Espelta
- Variedad de espelta: Espelta Roja Alemana
- Porcentaje de extracción del grano: 100%
- Color: marrón amarillento
- Olor y Sabor: olor característico a cereal, con un sabor más intenso que el resto de cereales
- Textura: densa sin apelmazamiento, tacto muy suave
- Vida útil del producto: La vida útil de la harina integral de espelta ecológica es de 12 meses
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco, apartado de cualquier fuente de luz directa y aislada del suelo.
*No contiene componentes transgénicos ni se han utilizado en su proceso de fabricación materias primas modificadas genéticamente.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL HARINA INTEGRAL DE ESPELTA
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Valores medios
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Por 100g
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1 ración (40 g aprox)
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*%CDO
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Valor energético
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342 kcal 1550 kj |
146 kcal 612 kj |
7% |
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Proteínas
|
11,1 g |
4,5 g |
9% |
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Hidratos de Carbono
|
61,9 g |
29,1 g |
11% |
|
de los cuales azúcares |
1,4 g |
0,6 g |
3% |
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Grasa
|
3,3 g |
1,3 g |
6% |
|
de las cuales saturadas |
0,56 g |
0,22 g |
1% |
|
Sodio
|
<0,02 g |
<0,02 g |
1% |
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Fibra |
11,7 |
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1007
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