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Sal
Descubre la Flor de Sal de Saelices, la sal ecológica que puedes comprar en Despelta. Producida de forma artesanal, natural y sin aditivos. Disfruta de un producto de gran calidad, respetuoso con el medio ambiente y perfecto para realzar el sabor de tus platos favoritos.
Flor de Sal ecológica de Saelices - Calidad Gourmet en tus comidas
Esta sal artesanal es una de las claves del éxito de los platos de prestigiosos chefs. Su sabor es inconfundible, con gran potencia y textura sedosa. Además, no se apelmaza, por lo que resulta agradable de trabajar durante el cocinado.
Utilizar esta sal ecológica de Saelices en tus platos será todo un acierto. Se funde con gran facilidad en cremas y salsas. Puedes emplearla tanto en repostería como para sazonar carnes, verduras y pescados. Con esta sal conseguirás potenciar todo el sabor de tus platos de una manera saludable.
¿De dónde proviene?
Nuestra sal ecológica proviene de las salinas de San Juan, de Saelices de la Sal.
En esas salinas es donde se extrae la flor de sal que puedes comprar en esta tienda online. Se recoge manualmente y de manera artesanal, por lo que adquieres un producto 100% ecológico y libre de productos químicos.
Comprando esta sal de manantial de Saelices obtienes un producto sin ningún tipo de tratamiento, lavado o refinado. Sal 100% pura, con una textura fina y crujiente, con un aspecto fresco y sin apelmazar.
Es por ello que su producción es muy limitada y se considera una de las sales de mayor calidad.
Descubre las propiedades de la Flor de Sal - 100% artesanal
Usar la flor de Sal de Saelices en tus platos otorga una calidad y distinción excepcional. Sin embargo, no sólo que sea de calidad gourmet es lo que hace a esta sal de manantial tan especial. Y es que sus propiedades únicas hacen que sea una de las mejores sales del mercado que puedes comprar:
Bajo contenido en sodio:
La Flor de Sal posee un nivel de sodio considerablemente más bajo que otras sales, representando tan solo el 30% de lo habitual. Esto la convierte en la elección ideal para aquellos que tienen restringida la cantidad de sal en sus comidas o desean cuidar su alimentación.
Cuida tu sistema nervioso
La Flor de Sal retiene minerales importantes para nuestra salud, como el magnesio, fundamental para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Su consumo contribuye a mantener su estabilidad y un adecuado equilibrio hormonal, al mismo tiempo que ayuda a fortalecer huesos y fijar el calcio y fósforo.
Aporte de minerales
Esta sal tiene la particularidad de ser extraída del agua salada. Motivo por el que nos beneficiamos de su riqueza en minerales y oligoelementos esenciales como hierro, calcio y potasio.
Su obtención y el proceso de elaboración es puramente artesanal, ya que se realiza por evaporación solar. No se utilizan químicos ni procesos de refinamiento, asegurando que los minerales que contenidos en esta sal artesanal se mantengan intactos.
Sabor único
La flor de sal de Manantial es una de las sales más intensas. Añade un potente sabor a tus platos, superando incluso a la sal marina refinada. Además, su intensidad nos permite utilizar la sal en menores cantidades sin renunciar al sabor.
¿Por qué te aconsejamos la sal de Saelices y no otra?
Al elegir la sal de Saelices, optas por un producto de calidad excepcional, con un sabor y textura superiores, y contribuyes a promover una opción más saludable y respetuosa con el medio ambiente. Además, este producto marca una clara diferencia con la sal "normal":
Proceso artesanal
La sal de Saelices se extrae de forma completamente artesanal, sin pasar por procesos industriales. Esto significa que conserva su pureza y no contiene aditivos ni sufre tratamientos químicos. Su recolección manual garantiza una calidad excepcional y un cuidado especial en cada paso del proceso.
Calidad Gourmet
La flor de sal de Saelices es considerada un producto gourmet debido a su sabor inconfundible y sus características únicas. Su textura fina y crujiente, así como su alta concentración de minerales y oligoelementos, la convierten en una elección preferida por chefs y amantes de la cocina de alta calidad.
Baja en sodio
A diferencia de otras sales, la sal de Saelices tiene un nivel de sodio más bajo, lo que la hace más amigable para aquellos que siguen dietas restringidas o buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Es una opción saludable sin comprometer el gusto de tus platos.
Producto ecológico
La sal de Saelices es obtenida de forma ecológica, respetando el medio ambiente y utilizando métodos sostenibles. Su origen natural y la ausencia de procesos químicos o de refinamiento garantizan que conserva todas sus propiedades beneficiosas para tu organismo.
Además de flor de sal, en Despelta te ofrecemos...
En Despelta, nos enorgullece ofrecer productos que son buenos para ti y para el medio ambiente. Cada uno de nuestros productos refleja nuestro compromiso con la agricultura ecológica y sostenible, sin renunciar al sabor y la calidad.
