Harinas Ecológicas
Las Harinas Ecológicas de Despelta son de primera calidad. Se elaboran únicamente con trigos antiguos no transgénicos que cultivamos en nuestros campos de Palazuelos, y se obtienen de forma sostenible con el medio ambiente.
Utilizadas por los mejores panaderos y cocineros de España, todas nuestras harinas ecológicas son molidas a la piedra para conservar la mayor parte del grano de cereal, lo que las hace más nutritivas y con un sabor de antaño.
Tenemos variedades únicas de harinas orgánicas que solo se comercializan desde Despelta, como la Harina de Trigo Negrillo. Harinas integrales y semi-integrales, que le darán a tus elaboraciones un sabor y un aroma inigualable. Directamente desde el productor hasta tu mesa, tendrás la garantía de conocer todo el proceso de elaboración y de estar consumiendo un producto local que pone en valor el campo y el trabajo del agricultor ecológico.
