Harina Integral de Centeno (1-20 Kg)
3,05 €
Impuestos incluidos
Gratis por 61 puntos
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Harina ecológica de 100% de extracción. Todos nuestros productos se elaboran con los granos de nuestra propia cosecha, sin intermediarios
También tienes disponible estas variedades del producto
Nuestra Harina de centeno ecológico esta realizada con una variedad de centeno denominada gigantón Está molida en molino de piedra, y el 100 % de la molienda se envasa directamente para su consumo. La harina integral contiene más cantidad de vitaminas, minerales y fibra que la harina fina.
Es una de las variedades recuperadas por nosotros y que es utilizada para la fabricación de pan.
Esta variedad es muy poco productiva en su cultivo pero su sabor es el de antaño.
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