

Harina de 100% de extracción. Todos nuestros productos son ecológicos y se elaboran con los granos de nuestra propia cosecha
También tienes disponibles estas variedades del producto:
El Negrillo es una variedad de trigo lampiño cuyas pigas negrean durante la maduración. Se cultiva desde muy antiguo en nuestras tierras castellanas.
La harina integral se elabora con granos seleccionados de trigo negrillo. Se molturan en un molino de piedra y todo el producto de la molienda se envasa para su consumo. La harina integral tiene mayor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la harina fina.
Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.