

Grano antiguo. Sabor profundo . Buena digestibilidad
Molida a la piedra de la forma tradicional, lenta y cuidada. Este producto cuenta con el sello de Secanos Vivos lo que significa que proviene de cultivos que respetan los biodiversidad.
Es una Harina ecológica de 80% de extracción, elaborada con los granos no hibridados de nuestra propia cosecha ecológica. Su sabor es más profundo que el del trigo común, con matices ligeramente dulces y un retrogusto a nuez que seduce desde el primer bocado.
Es una harina que ofrece migas húmedas, cortezas crujientes y un aroma que llena la cocina.
También tienes disponible estas variedades del producto
Ideal para:
Te recomendamos:
¿No sabes por dónde empezar?
Descubre nuestras recetas favoritas:
→ Pan de espelta con masa madre
→ Cookies de espelta y Chocolate
→Bizcocho de Espelta y Naranja
*No contiene componentes transgénicos ni se han utilizado en su proceso de fabricación materias primas modificadas genéticamente.
Ficha técnica
Referencias específicas