👩‍🌾 Cookies de eSpelta con chispas de chocolate

Mar 13, 2016 | Recetas

¡Hola a tod@s! ¿Cómo estáis? Hoy les traemos una receta perfecta para disfrutar en este tiempo tan cambiante. Ya sea que haga frío o calor, unas cookies de espelta y chocolate siempre son una excelente opción para merendar.

 

Aquí os dejamos la receta. Puedes comprar aquí la harina fina ecológica deSpelta para que te quede espectacular. www.espeltaecologica.com.

🍪 Receta de Cookies de Espelta y Chocolate

Ingredientes:

  • 115g de mantequilla pomada
  • 70g de azúcar blanco.
  • 90g de azúcar moreno.
  • 1 huevo.
  • 125g de harina de espelta.
  • 100g de copos de avena molidos.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 200g de gotas de chocolate negro.
  • 55g de chocolate con leche rallado.
  • 1 pizca de sal.

Descubre la harina ecológica de espelta en solo un click www.despelta.com

 

 

👩‍🍳 Pasos:

  1. Mezcla la mantequilla pomada con ambos tipos de azúcar.
  2. Agrega el huevo y continúa batiendo con una varilla.
  3. Incorpora la harina de espelta, los copos de avena, la levadura y la sal. Mezcla bien.
  4. Añade las gotas de chocolate y el chocolate rallado, integrandolos en la masa.
  5. Forma pequeñas pelotitas (¡ten cuidado de no aplastarlas!) y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel.
  6. Hornea a 190°C durante 8 minutos (si prefieres estén más firmes, puedes hornearlas hasta 11-12 minutos, aunque para nuestro gusto quedarían demasiado duras).
  7. Es importante dejarlas enfriar un poco. Al salir del horno estarán muy blandas y parecerá que aún le falta tiempo en el horno, pero estarán perfectas.

👌 Elaborada con harina ecológica de espelta fina despelta

 

 

¡Ahora sólo queda disfrutar de estas deliciosas cookies de espelta y chocolate!

 

 

6️⃣ Razones para elegir cookies de espelta y chocolate

 

  1. Son fáciles de hacer y perfectas para involucrar a los más pequeños en la cocina.
  2. La combinación de espelta y chocolate crea una textura y sabor únicos.
  3. La harina de espelta aporta nutrientes adicionales y un perfil de sabor suave y delicado.
  4. Las cookies son versátiles y se adaptan a cualquier momento del día, ya sea para merendar o como postre.
  5. Puedes personalizarlas añadiendo nueces, frutas deshidratadas o cualquier otro ingrediente que te guste.
  6. El aroma que se desprende al hornearlas invadirá tu hogar con un delicioso olor a galletas recién hechas.

 

🤍 ¡adéntrate en el delicioso mundo de las cookies de espelta y chocolate!

 

 

Intentad esta receta y descubrir el sabor único que la harina de espelta aporta a tus dulces. Te aseguramos que se convertirán en tus favoritas.

En deSpelta nos esforzamos por ofrecerte productos de alta calidad, y estas galletas son una muestra del placer y la satisfacción que pueden brindar.

 

¡Animaos a hacer estas estupendas galletas!

 

Seguro que si las probáis, no volveréis a comprar cookies.

«Realza el sabor y la calidad de tus recetas con nuestra harina ecológica de espelta. ¡Encuéntrala y más productos irresistibles en www.deSpelta.com

Un abrazo fuerte a todos.

 

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